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微波殺菌設備在中藥方面的應用

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微波殺菌設備在中藥方面的應用

發(fā)布日期:2020-07-29 作者: 點(diǎn)擊:

首先小編先講述一下微波殺菌設備的原理

主要基于介質(zhì)在高頻率電磁場(chǎng)中被加熱的原理。微波與藥材摩擦產(chǎn)生高熱,使蛋白質(zhì)、核糖核酸和酶失活而達到滅菌的效果。由于水可強烈地吸收微波,微波可以用于藥物及水性注射液的滅菌


微波殺菌設備


殺菌應用:

中藥,尤其直接入藥的藥材,由于產(chǎn)于土垠。生于空氣中,在貯放過(guò)程中通風(fēng)及衛生條件不符合要求,也易造成昆蟲(chóng)、細菌的繁殖,故在洗藥,常規干燥時(shí),難以將生物及微生物或卵、螨等清除或殺滅。因而,必須對其進(jìn)行滅菌處理。微波用于中藥滅菌提取具有良好的效果。分別對丸藥樣品進(jìn)行滅菌,含菌數比未經(jīng)處理的樣品降低74%~99%,微波滅菌的飲片含菌數比未經(jīng)處理的降低99%,而且丸劑保持外行不變,且干燥。如烏頭堿經(jīng)微波處理后,有效成分基本上沒(méi)有被破壞,一般滅菌時(shí)間為3~6分鐘。其效果優(yōu)于傳統干熱滅菌

微波殺菌的優(yōu)點(diǎn)  

微波滅菌與傳統滅菌相比,熱轉換效率高,節約能源、衛生、符合GMP要求并可實(shí)現自動(dòng)控制及連續化生產(chǎn)、破壞有效成分少,滅菌效果好。


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