產(chǎn)品名稱(chēng)：微波瓶裝食品滅菌設備

瓶裝食品是近年來(lái)發(fā)展較快的方便食品，它具有食用、攜帶方便，并能較長(cháng)時(shí)間保存等優(yōu)點(diǎn)，如辣椒醬、香菇醬、牛肉醬。泡菜、酸辣椒、水豆豉等具有民族風(fēng)味的食品，這些食品都是采用傳統方法加工而成，如不及時(shí)進(jìn)行滅菌，銷(xiāo)售出去的產(chǎn)品就很容易變質(zhì)，這樣給食品生產(chǎn)廠(chǎng)家帶來(lái)巨大損失。 用微波對食品滅菌不象傳統加熱是依靠熱傳導、對流、輻射，熱能是從物體外部逐漸向內滲透，很難傳到物體中心，因此，會(huì )出現滅菌處理的“夾生”現象，如處理的時(shí)間太長(cháng)，影響產(chǎn)品的口味和外觀(guān)質(zhì)量。微波滅菌是物體自身生熱，當物品進(jìn)入微波場(chǎng)瞬時(shí)即可產(chǎn)生熱。大量的實(shí)踐表明，常規加熱方法殺菌：溫度為121℃，時(shí)間30分鐘，而微波殺菌溫度為70—105℃，時(shí)間幾分鐘，即微波殺菌時(shí)間比常規少，溫度也比常規殺菌溫度低。

1. 滅菌溫度低、時(shí)間短，幾分鐘內可完成殺菌，可有效保留食品原有風(fēng)味。

2. 殺菌徹底，均勻性好，每瓶都能均勻殺菌。

3. 微波滅菌后，瓶?jì)茸匀恍纬烧婵諣顟B(tài)，對延長(cháng)食品的保存期更有利。

4. 滅菌安全、方便、靈活，開(kāi)機即用。

5. 高效節能、無(wú)環(huán)境污染，成本低、經(jīng)濟效益高。

6. 流水作業(yè)，操作方便。

煙臺志德微波能技術(shù)有限公司,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的綜合型能源利用公司。主要從事微波開(kāi)發(fā)、微波干燥設備、微波瓶裝食品滅菌設備、微波紙管烘干設備、微波木制品烘干設備、微波真空設備、微波殺菌設備、微波脫水設備、微波化工醫藥輔料干燥設備、微波熱風(fēng)混合干燥設備的高新技術(shù)企業(yè)，公司主要技術(shù)人員在微波和熱風(fēng)應用行業(yè)均有多年以上實(shí)踐經(jīng)驗。