煙臺志德微波能技術(shù)有限公司
地址:煙臺市芝罘區南上坊工業(yè)園238號
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郵箱:272883466@qq.com
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食品微波干燥設備適用于食品領(lǐng)域的各種物料的殺菌。如:調味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚(yú)制品、海產(chǎn)品、果片類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜類(lèi)、菌菇類(lèi)、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營(yíng)養保健品等物料。
常規熱力殺菌是通過(guò)熱傳導,對流或輻射方式將熱量從物料表面傳至內部,要達到殺菌溫度,往往需要較長(cháng)的時(shí)間。微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3-5分鐘,殺菌溫度在70-90度。
其特點(diǎn):時(shí)間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌,物料不變性,保持營(yíng)養成分和原來(lái)風(fēng)味,節能環(huán)保,食品微波干燥設備操作簡(jiǎn)單,可控性好,工藝先進(jìn)。